シェフ　曽我　昌吾の本格イタリア料理 シェフの曽我はホテルでフランス料理店に勤めた後、イタリアンダイニングへ移る。1996年から2年間、イタリア中北部を中心に修行を重ねる。帰国後、青山のイタリア料理店に勤め、99年からラ・ピッコラ・ターヴォラのシェフに着任。 素材本来の味わいを最大限に引き出し、蘇我シェフならではの本場仕込みの技術とセンスが光る料理はどれもボリュームがありながらも繊細で優しさを感じさせるイタリアの味わいそのままでマッシモのピッツァと並び当店の自慢となっております。 和食にも精通する蘇我シェフならではの和のエッセンズが見え隠れする季節毎の料理も魅力的です。 マッシモのピッツァと共に本場ナポリさながら豪快にお楽しみ下さい。 ピッツァメニューはこちら ランチメニュー 定番のランチメニューの他、日替わりでオススメメニューを御用意しております。 PRANZO 　パスタランチ　ランチメニューをご覧ください　前菜盛り合わせ、パン、ドリンクのセットです 1370 　ピッツァランチ　ピッツァメニューからお選びください　サラダ、ドリンクのセットです 1380〜 2600 ANTIPASTI 1 ミックスサラダ 　グリーン野菜にパプリカや人参、キュウリなど色野菜を一緒に 1290 Insalata Mista 2 完熟トマトのサラダ　 バルサミコ酢和え 1180 Insalata di pomodoro 5 海老とトレヴィスのサラダ 1280 Insalata di gamberi e radicchio 7 水牛のモッツァレラのカプレーゼ　 1530 Caprese 8 パルマ産生ハムとルーコラ 1620 Prosciutto crudo di Parma e rucola 12 アフェタートミスト　イタリア産サラミとハムなどの盛り合わせ 1650 Affettato misto 20 前菜盛り合わせ 1980 Antipasto misto PRIMI PIATTI 21 スパゲティー アーリオ オーリオ ペペロンチィーノ　ニンニク、唐辛子のシンプルなスパゲティ 1250 Spaghetti aglio,olio e peperoncino 23 スパゲティー ボンゴレビアンコ　アサリを使ったアーリオ、オーリオ ぺペロンチーノ 1380 Spaghetti alle vongole bianco 27 スパゲティー プッタネスカ　ニンニク、唐辛子、アンチョビ、トマト、黒オリーブ、ケッパーのスパゲティ娼婦風 1380 Spaghetti alla puttanesca 26 ブカティーニ　アマトリチャーナ　ベーコンと玉葱のトマトソース　ペコリーノロマーノをたっぷりふって 1480 Bucatini all'Amatricina 24 スパゲティー カルボナーラ　胡椒を利かせクリーミーに仕上げたスパゲティです 1480 Spaghetti alla carbonara 28 スパゲティ ペスカトーレ 　新鮮な魚介とトマトをたっぷり使ったパスタです 1680 Spaghetti alla pescatore 29 手打ちタリアテッレ ボロネーゼ　定番ミートソースを手打ちパスタで 1580 Tagliatelle alla Bolognese 32 ニョッキ サルビア風味　セージ風味のバターソースです 1390 Gnocchi alla salvia 39 パルミジャーノチーズのリゾット １５８０ Risotto parmigiano SECONDI PIATTI 魚料理　日替わりメニューをご用意してます、本日のお勧めメニュをご覧ください Pesce del giorno 肉料理　日替わりメニューをご用意してます、本日のお勧めメニュをご覧ください Grigliata di carnne del giorno 日替わりメニュー 毎日、バラエティー溢れる日替わりメニューを御用意しております。 ANTIPASTI 1 甘海老と小野菜のマリネ 1390 2 新鮮なスズキのカルパッチョ 1390 3 リコッタとサラミフィノッキオーナ 1390 PRIMI PIATTI 1 コッパとドライトマトの手作りガルガネッリ 1480 2 手打ちラザーニャ 1580 3 ホタテとフレッシュトマトの手打ちタリアテッレ 1580 4 サルディーニャ産カラスミのスパゲティ 1480 5 ペンネ 牛ホホ肉の煮込みソース 1580    SECONDI PIATTI Pesci 1 新鮮なメカジキのグリル 1780 2 新鮮な真鯛　（ソテー 又は グリル）　調理法をお選びください。 1890 3 新鮮なアオダイ（ソテー 又は グリル）　調理法をお選びください。 1890 4 舌平目のパン粉焼き 香草風味 1890 Carni 1 イベリコ豚のソテー 1980 2 仔羊の香草焼き 1890 3 若鶏のグリル 小悪魔風 1680 4 仔牛のサルティンボッカ ローマ風 1890 5 ホロホロ鳥のソテー ハチミツのソース 1780 Dolci 1 トルタチョコラータ 480 2 ティラミスのセミフレッド 480 3 フルーツのマチェドニア 480 4 パイナップルのセミフレッド 480 5 パンナコッタ カラメルソース 又は フランボワーズソース 480 6 マンゴーとレモンクリームのタルト 480 7 マンゴーのタルト 480 ジェラート　（バニラ、マンゴー、チョコレート、白桃） 320 デザートワイン　３０ｍｌ　アラ･アンティコ・リクオヴィーノ・アマラスカート 740 デザートとご一緒で 530 前菜 蘇我シェフのセンスが光るアンティパストです。 ANTIPASTI 1 ミックスサラダ 　グリーン野菜にパプリカや人参、キュウリなど色野菜を一緒に 1290 Insalata mista 2 完熟トマトのサラダ 　バルサミコ酢和え 1180 Insalata di pomodoro 3 真ダコとセロリのサラダ 1390 Insalata di polno e sedano 4 トマトとバジリコのブルスケッタ 1280 Brschetta al pomodoro 5 海老とトレヴィスのサラダ 1280 Insalata di gamberi e radicchio 6 バーニャカウダ　温かい味付オリーブオイルに新鮮な野菜をつけていただくサラダ 1530 Bagna cauda 7 水牛のモッツァレラのカプレーゼ　 1530 Caprese 8 パルマ産生ハムとルーコラ 1620 Prosciutto crudo di Parma e rucola 9 鮮魚のカルパッチョ 本日のお勧めメニュをご覧ください 1390 Carpaccio di pesce fresco 10 和牛のカルパッチョ 1580 Carpaccio di manzo 11 イタリア産チーズの盛り合わせ 1390 Misti di formaggi 12 アフェタートミスト　自家製ピクルス添えイタリア産サラミとハムなどの盛り合わせ 1650 Affettato misto 13 温かい魚介のサラダ　 1580 Cappon magro 14 オリーベ　リピエーネ　　牛肉の詰め物をしたオリーブのフライ 840 Olive ripiene 15 米茄子のタレッジョチーズ オーブン焼き　 1400 Melanzane al forno con taleggio 16 ムール貝のワイン蒸し　《個数限定品です》 1390 Pepata di cozze 17 自家製ソーセージ三種盛り（プレーン・バジリコ・ぺペロンチーノ） 1680 Assaggi di salsiccia della casa al peperoncino, bosilico, pepe nero 18 前菜盛り合わせ 1980 Antipasto misto 19 前菜盛り合わせ５品盛り 1390 Antipasto misto ai cinque gusti 第一の皿 蘇我シェフこだわりのパスタ、ニョッキ、リゾットはまさにイタリアで食べるあの味！ ピッツァにも負けない人気です！ PRIMI PIATTI 21 スパゲティー アーリオ オーリオ ペペロンチィーノ　ニンニク、唐辛子のシンプルなスパゲティ 1250 Spaghetti aglio,olio e peperoncino 22 スパゲティー 菜園風　たくさんの野菜とトマトをつかったアンチョビ風味のスパゲティ 1480 Spaghetti all'ortolana 23 スパゲティー ボンゴレビアンコ　 1380 Spaghetti alle vongole bianco 24 スパゲティー カルボナーラ　胡椒を利かせクリーミーに仕上げたスパゲティ 1480 Spaghetti alla carbonara 25 クルミとスペックのパッケリ　大型マカロニをスペック（生ハムの燻製）とクルミであっさりと 1470 Paccheri con speck e nece 26 ブカティーニ　アマトリチャーナ　ベーコンと玉葱のトマトソース　ペコリーノロマーノをたっぷりふって 1480 Bucatini all'Amatricina 27 スパゲティー プッタネスカ　ニンニク、唐辛子、アンチョビ、トマト、黒オリーブ、ケッパーのスパゲティ娼婦風 1380 Spaghetti alla puttanesca 28 スパゲティ ペスカトーレ 　新鮮な魚介とトマトをたっぷり使ったパスタです 1680 Spaghetti alla pescatore 38 渡り蟹のリングイーネ 1790 Linguine con in sugo di pomodoro 29 手打ちタリアテッレ ボロネーゼ　定番ミートソースを手打ちパスタで 1580 Tagliatelle alla Bolognese 30 手打ちタリアテッレ ポルチーニ茸のクリームソース 1680 Tagliatelle alla crema con fungi porcini 31 ペンネのカボチャのクリームソース カリカリパンチェッタ添え 1480 Penne al crema di zucca con pancetta croccante 32 ニョッキ サルビア風味　セージ風味のバターソースです 1390 Gnocchi alla salvia 33 ニョッキ ゴルゴンゾーラ 1680 Gnocchi con salsa gorgonzola 39 パルミジャーノチーズのリゾット 1580 Ricotto parmigiano 35 魚介のリゾット 新鮮な魚介をたくさん使ったリゾットです 1680 Risotto ai frutti di mare 36 ポルチーニ茸のリゾット 1680 Risotto ai funghi porcini 37 自家製サルシッチャとじゃがいものリゾット ローズマリー風味 1680 Risotto con patato e salscciccia al rosmarino 第二の皿 蘇我シェフが厳しく選び抜いた新鮮な肉・魚を日替わりで御用意しております。 素材の味わいを最大限に引き出したメイン料理です。 SECONDI PIATTI 魚料理　日替わりメニューをご用意してます、本日のお勧めメニュをご覧ください Pesce del giorno 肉料理　日替わりメニューをご用意してます、本日のお勧めメニュをご覧ください Grigliata di carnne del giorno ピッツァメニューはこちら メインページ 真のナポリピッツァ認定店 ASSOCIAZIONE VERA PIZZA NAPOLETANA N°-148 真のナポリピッツァに ついてはこちら 薪窯焼きナポリピッツァの店 ラ・ピッコラ・ターヴォラ La Piccola Tavola 〒168-0064 東京都杉並区永福４−２−４ �� 03-5930-0008 4-2-4 Eifuku,Suginami-ku,Tokyo 京王井の頭線永福町駅下車徒歩一分 毎週月曜日定休（祭日営業、翌日休業）